Inmaken van groenten.

Jan is sinds gisteren weer met het huis bezig. Hij heeft de steiger neer gezet en is de oude wand aan het weg halen. Hij zou eerst alleen de bovenste planken vernieuwen maar doet de onderste laag nu ook. Het is minder werk om alles te slopen en te vernieuwen dan dat hij al die oude rode verf eraf moet krabben, schuren ontvetten en verven. Ach.. het is zijn feestje!

Ik ben maar weer de moestuin in gegaan. Hieronder de oogst voor vandaag. Negen koolrabi´s, zes courgettes, spinazie om te eten en twee porties peultjes.

Storm kwam nog even showen met zijn nieuwe oude brommertje. Ook kwam hij even onze camper bewonderen. Als VW liefhebber helemaal goedgekeurd natuurlijk! Ik heb de ingevroren peultjes van gisteren in zakjes gedaan, kan ik de bakjes weer gebruiken voor de volgende serie. Vanavond na het eten de koolrabi schoon gemaakt, gesneden, geblancheerd en ingevroren.  De vriezers beginnen alweer aardig vol te raken. Maar wat heb ik het van de winter weer gemakkelijk. Hoef maar een diepvrieslade open te trekken en waan me in luilekkerland.