Totaal aantal pageviews

Posts tonen met het label Paddenstoelen inmaken en drogen. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Paddenstoelen inmaken en drogen. Alle posts tonen

woensdag 10 september 2025

Hier wordt hard gewerkt.

 
Gisterenavond heeft Jan mijn mandje met trechtercantharellen schoon gemaakt. Deze heb ik vannacht op een krant in de keuken gedeeltelijk laten drogen. Vanmorgen heb ik ze in de droogmachine op de veranda verder laten drogen. De rest moet vandaag nog worden schoon gemaakt en gedroogd.




Groot nieuws! We hebben eindelijk een schilder gevonden. Bjorn stond al om 8.00 uur op de stoep. Hij heeft de hele grillkåta geschuurd, afgeplakt en geverfd. Hij is pas 20 jaar maar werkt heel precies. Voorlopig houden we hem want er is genoeg te doen! De kåta is flink opgeknapt!



Jan heeft de plank aan de voorkant opgehangen, die al in de grondverf zit. Daarna heeft hij hem de eerste keer in de witte verf gezet. Ik heb de cantharellen van gisteren schoon gemaakt en die samen met de cantharellen van eergisteren ingekookt en ingevroren. Bjorn was precies om 17.00 uur klaar met de kåta dus kan morgen aan iets nieuws beginnen. Blij met hem! Ik heb de planten die ik gekocht heb in de bloembakken gedaan. De violen hadden hun beste tijd gehad. Jan heeft de trechtercantharellen die hij gisteren zelf gevonden had schoon gemaakt en die heb ik gedroogd. We hebben weer genoeg gedaan vandaag!













vrijdag 20 augustus 2021

Bos in, bos uit!


Vanmorgen wilden we naar een bos niet zo ver bij ons vandaan. Bij ons prachtig weer en daar..... regende het! Gelukkig niet zo hard maar alles is wel meteen nat. Een heerlijk open bos waar we een paar jaar terug ook al eens waren geweest en waar het toen vol stond met eekhoorntjesbrood. De grond is daar ook net even wat droger met al dat mos. 



Wij vonden er best wel wat eekhoorntjesbrood. maar wat zit daar vaak vreterij in. en de slakjes lusten ze ook graag. Geef ze eens ongelijk, het is ook mijn favoriet! Er stonden ook heel veel andere maar allen nog wat cantharellen mee genomen. We waren de koffie vergeten mee te nemen die stond nog in thermobekers op de aanrecht.





Dus om half 12 naar huis gegaan om koffie te drinken. We zouden daarna meteen weer terug maar begonnen met schoonmaken van het spul en dat vond ik ook wel een fijn iets. Eekhoorntjesbrood alvast in mandjes gelegd om te drogen. Jan opperde na het eten om met de Barchetta naar Edebäck te rijden om een afspraak bij de garage te maken voor een service beurt. Het was schitterend weer!



Om 14.30 uur naar Edebäck gereden en vandaar via Bergsäng naar Hagfors gegaan waar we  boodschappen hebben gedaan. Rond 18.00 uur weer thuis en zijn een half uur later weer het bos in gegaan van vanmorgen. Nu nog veel meer gevonden! Dat betekende om 20.00 uur snel naar huis om alles schoon te maken en te drogen. De rest van de avond daar mee bezig geweest.








donderdag 19 augustus 2021

Paddenstoelen zoeken.

 
We zitten nu volop in het paddenstoelen seizoen en dan moet je erbij wezen. Zelfs de rood met witte stippen paddenstoelen zijn er al! Altijd leuk om te fotograferen maar ik raad iedereen af om ze te eten. En als je er geen verstand van hebt gewoon alles laten staan. Wij hebben verschillende cursussen gevolgd en weten zeker 10 verschillende paddenstoelen waar we heel zeker van weten dat ze eetbaar zijn. Ons motto: Bij twijfel niet plukken!!

 



Vandaag hebben we verschillende gevonden. Natuurlijk de cantharellen en de eekhoorntjes brood. Maar ook de schapenbuisjeszwam, de berkenboleet, en de gele stekelzwam.  



Het was weer heerlijk in het bos! Tot half twee daar geweest en toen vlug naar de pizzeria waar we patatjes met kip hebben gegeten want we hadden vanmiddag nog genoeg te doen. Alle paddenstoelen moesten weer schoongemaakt en verwerkt worden. Ook zijn we nog samen met Joke naar het zwembad geweest om 16.15 uur.  Daarna verder gegaan met de paddenstoelen. Jan heeft van alle verschillende nog een omelet gemaakt voor op brood. Zijn we gezond bezig of niet zo bijna de hele dag in de buitenlucht.