Vandaag heb ik weer heel veel boerenkool uit de tent gehaald en heb de helft gewassen en in de droog machine gedroogd. Verder heb ik geprobeerd om er
chips van te maken. De eerste keer vond ik ze te donker en de tweede keer lukte het beter maar waren er allebei niet verrukt van. Je kan het ook verwerken in een gemengde salade. Gaan dat maar proberen.
Naast ons hebben we nieuwe vakantie buurtjes voor twee weken. Het klikte meteen goed toen ze gisteren aan kwamen. Vanavond gingen we op wildsafari en vroegen of ze zin hadden om mee te gaan. Onderweg lekker koffie gedronken aan het Ransjön.
Onderweg verschillende reeen gezien. een vos, een haas en als afsluiter een eland. Wat weer een mooie avond!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten