Vandaag was het mijn beurt weer om in de wachtkamer te zitten bij de Vårdcentral (dokterspost). De bloeddruk was gelukkig weer wat gedaald dus hoef niet aan de pilletjes maar ze houden me in de gaten en moet over 2 weken weer heen. Thuis al mijn potjes sap een etiket gegeven en in de voorraadkast gezet.
Van de gezeefde zwarte bessen pulp lekkere jam gemaakt en ook die bij de voorraad gezet. Een heerlijk gevoel om weer zo´n voorraadje te hebben. Het is nu een hoop werk maar dan heb je ook wat! Verder koolrabi geblancheerd en ingevroren.
Vanmiddag hadden we een spontane aktie. Jan had zin om paddenstoelen te zoeken en ik had zin om daarna in het bos te eten. Nou daar waren we het samen over eens. Om 18.00 uur waren we bij het Vägsjön. Het was heerlijk in het bos met heel veel verschillende paddenstoelen. Eerst 1,5 uur gezocht en om half acht naar de picknickplek gegaan. Daar heeft Jan een vuurtje gemaakt en ik heb koffie gezet en berkenboleten schoon gemaakt om bij het vlees te bakken. Wat een topavond! Genoten!



























Geen opmerkingen:
Een reactie posten