Het leek net zondag vandaag.

Voor vandaag waren we uitgenodigd door Philip om samen te gaan eten in het restaurant in Kil. Hij kwam ons om 12.00 uur ophalen. We hadden er zin in want het restaurant was een gedeelte van de winter dicht geweest. Dit was voor ons de eerste keer dat we er weer aten dit seizoen.

We zijn alle drie begonnen met een spinaziesoep en die was heerlijk! Het salade buffet is altijd super en heel uitgebreid. Verder twee soorten aardappelen, vlees, vis en  brood, creakers en koffie/thee met kladdkaka, slagroom en koekjes. Het was super gezellig en heel lekker. Philip bedankt voor de uitnodiging, we hebben genoten!

Jan heeft vandaag een andere fotocamera gekregen en was daar heel nieuwsgierig naar wat voor foto´s die maakte. Hij was zeer tevreden maar je moet altijd eerst zo´n camera eigen maken. Ik vond de foto´s geweldig! Wij vinden fotograferen allebei een hele leuke hobby.

Vanmiddag hebben we de asperges geschild en ingepakt om in te vriezen. Jan had in de vakantie in Duitsland een speciale aspergeschiller gekocht van Victorinox en die werkte perfect. Van de 3 kilo asperges heb ik nu 8 porties ingevroren en stukjes voor in de soep. Weer een rijk gevoel!