Gisteren waren we nog maar net thuis of Fred belde ons op om te vragen of we vandaag thuis waren. Hij en zijn vrouw Ria komen ons standaard 2x per jaar opzoeken als ze weer in Zweden zijn. Ook Eric en Anjo kwamen koffie drinken. Heb vanmorgen nog snel even een taart gemaakt voor bij de koffie. Anjo begon spontaan appeltjes voor me te schillen en heeft er een paar kilo weg gewerkt. Vanmiddag na het zwemmen heb ik daar 9 potten "glöggapple" van gemaakt. Dat zijn partjes appels die ik in de glögg (glühwein) kook met wat extra suiker en kaneel. Daarna gloeiend heet in potjes doen zodat het vacuüm zuigt. Smaakt als stoofpeertjes. Heerlijk op o.a. ijs!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten