Uit school vandaan zijn we op zoek geweest naar eekhoorntjesbrood. We hebben er aardig wat gevonden maar meer dan de helft word meestal weggesneden omdat er allemaal vreterij in zit.
Thuis gekomen de paddenstoelen schoongemaakt en opgebakken met een uitje en er een paar eieren bij gedaan. Deze paddenstoelen roerei lekker opgegeten op een broodje. De rest 's avonds verwerkt in een heerlijke risotto. De regen is toch ergens goed voor.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten