Vlak voordat we naar Zweden gingen hebben we een rookpan gekocht die we dus vandaag voor het eerst gebruikt hebben. Het leek ons geweldig om je eigen vis of vlees te kunnen roken. Nou, dat was het ook! We hebben warm gerookte zalm gemaakt. Heerlijk op een toastje met een glaasje witte wijn erbij naar de film "Braveheart" gekeken op de televisie. Genieten dus!Een heerlijke afsluiting van een dag met een gouden randje!
Hej hej Jan en Nel,
BeantwoordenVerwijderenIk hoop dat jullie heel veel oliebollen hebben verkocht vandaag, (zijn Ron en Ellen nog geweest?). Die zal ziet er trouwens ook heerlijk uit.
Wij gaan genieten van een Hollands avondje oud/nieuw. Liever had ik in Zweden gezeten natuurlijk!
Fijne jaarwisseling en alvast een gelukkig 2012 (met de verkoop van jullie woning.........)
Groeten,
Lilian