De pauw scharrelt nog steeds dagelijks rond ons huis en komt 's morgens en/of 's middags om eten schooien. Hij krijgt elke keer maar een handje vol brood want moet zelf ook maar op zoek naar wat eten. Hij begint er steeds mooier uit te zien.
Ook wíj hebben van het eten genoten. Vanmiddag is Jasper bij ons geweest, een zoon van Jan z'n broer. We hadden al een tijdje een lekker stuk elandfilet in de vriezer liggen die hij voor ons zou bereiden. Hij had zelf nog nooit elandvlees gegeten en was er ook wel nieuwsgierig naar. Als kok zijnde moet je alles een keer geproefd hebben natuurlijk. We zijn eerst met hem wat verse cantharellen wezen zoeken wat lekker bij eland smaakt. Wat rozemarijn aardappeltjes erbij uit de oven, wat peultjes vers uit de tuin en zelfgemaakte glögappeltjes. Een goed glas wijn erbij en een lekker Irish coffee toe. Buikje, buikje wat hebben we weer goeie dagen. Jasper bedankt, het smaakte allemaal weer heerlijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten