Het is prachtig weer om paddestoelen te zoeken. Als het steeds zo regent dan dan komen ze weer, de cantharellen. Gisteren heeft Jan hier in de buurt 600 gram cantharellen gevonden terwijl ik aan het boodschappen doen was. Vanmorgen hebben we ze schoon gemaakt.
Tussen de middag hebben we een heerlijk broodje cantharellen gegeten en vanavond een lamsfilet met cantharellen, gebakken rozemarijnaardappeltjes en eigengemaakte rabarber erbij. Lekker wijntje erbij. Wat hebben we het weer goed!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten